|
Italiaanse Kipfiletreepjes Met Pasta En Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Hoofdgerecht voor 4 personen: 4 halve kipfilets, 2 eetl. pesto alla Genovese, 2 eetl. olijfolie, 150 g Italiaanse verse groentenmix, ? fles Sugocasa tradtioneel, 3 eetl. slag- of koksroom, 400 g tagliatelle en verse basilicum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereiding:
Snijd de kip met het mes
op de plank in reepjes.
Reinig plank en mes direct met heet stromend water.
Verwarm de olie in de pan.
Roerbak hierin de kip met de pesto.
Voeg de groenten, de saus en de room toe en verwarm dit ca. 10 minuten.
Kook de pasta gaar in de kookpan op de bekende wijze.
Lekker met:
gekookte tagliatelle en komkommersalade met Italiaanse mozzarellakaas en basilicum.
|
|
|